Rockeiros vegetarianos

Hoje é o Dia Mundial do Rock, então separei pra vocês uma lista de alguns rockeiros vegetarianos.

• Jared Leto

O vocalista do  30 Seconds to Mars além de lindo é totalmente consciente, não consome nada de origem animal.

•  Paul McCartney

 Paul se tornou defensor da comida vegetariana e dos direitos dos animais, tendo até participado de um episódio da série "Os Simpsons" relacionado ao tema. Teve participação também um um vídeo que mostra a realidade nos abatedouros, chamado "Se os abatedouros tivessem paredes de vidro", pra quem quiser assistir basta seguir o link: http://www.youtube.com/watch?v=FgavacZ_47Q ou assistí-lo no orkut do blog.
McCartney não poupa palavras de incentivo ao vegetarianismo. "A maior mudança que qualquer pessoa pode fazer em seu próprio estilo de vida é tornar-se vegetariana. Exorto a todos que dêem esse passo simples para ajudar o meio ambiente e salvá-lo para as crianças do futuro", disse ao Peta.

•  Pink

Essa vegetariana defende com garras e unhas o seu estilo de vida. Chegou a reunir assinaturas em seu site contra crueldade aos animais, usando como o logo " chute o balde", fazendo referência a rede de fast-food KFC – ou Kentucky Fried Chicken, responsável pelos baldes de frango frito populares nos EUA.
“A PETA está pedindo à KFC que elimine os piores abusos sofridos pelas galinhas no abate em seus fornecedores”, diz a petição, antes de descrever os métodos. “Eu peço à KFC que adote as recomendações da PETA – e de seus próprios conselheiros de bem-estar animal – para garantir que animais inteligentes e gentis, que diariamente acabam em caixas e baldes, sejam tratados com o mínimo de respeito”. Cerca de 30 mil assinaturas foram recolhidas.

Em uma entrevista à imprensa ela disse ser radicalmente contra o uso de peles de animais na moda. Pink ainda foi mais além e declarou: "Matar animais para usar a pele é tão nojento que eu não tenho vontade de ser amiga de nenhum estilista".

 

• Avil Lavigne

A cantora canadense,  ícone do rock teen já apareceu inúmeras vezes na lista das vegetarianas mais sexys.

• Irmãos Kaulitz

 Bill e Tom Kaulitz, ambos da banda Tokio Hotel adoram animais e são contra qualquer tipo de violência direcionada a eles. Os vegetarianos participaram de uma campanha do peta contra animais no circo.

“Limitas-te a imaginar que os animais são mantidos toda a sua vida assim! Os números de circo com animais deveriam ser proibidos, existem outras alternativas muito mais interessantes!”, diz o Bill. Os músicos queriam apelar, em particular, aos pais que ainda levam os seus filhos aos circos com este formato. “Os pais, em especial, devem desenvolver essa consciência.” diz Tom.

                               

•  Anthony Kiedis

 O líder dos Red Hot Chili Peppers, não come carne nem por decreto. Já ficou em primeiro lugar como o vegetariano mais interessante.

•   Billie Joe Armstrong

 O vocalista e guitarrista da banda Green Day é mais um vegetariano convicto.

• Bono

 O vocalista da banda U2 sempre engajado nas causas politicamente corretos, também respeita os direitos dos animais.

• Chrissie Hynde 

Conhecida especialmente como líder da banda The Pretenders,  é vocalista, compositora e guitarrista.
Ela é militante, filiada ao Peta (Pessoas pela Ética no Tratamento de Animais), respeitada organização internacional, e não perde uma oportunidade de colocar a roqueira a serviço da outra. "Sempre dou um jeito de espalhar meus ideais nos países onde faço shows", diz ela.
Conta que a atitude de se tornar vegetariana foi a mais sábia que ela já tomou. É tão ativista do vegetarianismo que até causou uma guerra contra o McDonald's.

Viva o Rock!
Viva os vegetarianos!
;*

10 alimentos nota 10 para o seu rosto

O maior trunfo deles é prevenir o envelhecimento precoce, regenerando os tecidos. Alguns combatem o ressecamento; outros, o excesso de oleosidade. Monte com estes ingredientes um cardápio gostoso e transforme o prazer de comer em um ritual de beleza.

Nunca se pesquisou tanto, e com tantos resultados animadores, o poder de certos alimentos em relação à preservação da beleza e da saúde. Provavelmente, você conhece os benefícios de alguns deles, como a soja e o iogurte. Mas já ouviu falar dos efeitos extraordinários que tem sobre o rosto um simples pepino? Ficar informada a respeito de tudo o que há de novo em matéria de nutrição vai enxotar muitas daquelas rugas que gostariam de aparecer sem ser convidadas. Torne-se íntima dos dez superalimentos para a sua pele tirar nota 10. 

1. Tônico com efeito mate

Para tonificar, nada melhor que a cenoura: o ácido lipóico, presente em sua composição, dá uma revitalizada geral no rosto e, de quebra, ajuda na hora de pegar uma cor. Ela carrega uma bateria de poderosos antioxidantes, as vitaminas A, C e E, e ainda recupera estas duas últimas, que a pele perde diariamente. "O conselho é preferir a cenoura orgânica (porque o agrotóxico diminui as vitaminas dessa raiz) e misturá-la aos sucos", ensina a médica nutróloga Jane Corona, do Rio de Janeiro, autora de vários livros sobre as propriedades dos fitoterápicos. Comer 1 cenoura pequena (72 g) por dia. Calorias 33.

2. O exército vermelho

As frutas vermelhas - morango, amora e framboesa, ricos em cianidina e vitamina C - formam um exército imbatível. São eficientes em combater os agentes "malvados", os radicais livres. Mesmo consumidas na forma de polpa congelada, elas melhoram as paredes dos vasos sanguíneos da pele, que fica mais irrigada e oxigenada. Ainda previnem o envelhecimento precoce das células, o excesso de oleosidade e a acne. A vitamina C, além de antioxidante, é fundamental na produção de colágeno, o tecido de sustentação da pele. Comer diariamente, em sucos, saladas, iogurtes, gelatinas. Calorias 1 xícara de morango tem 40 calorias; de amora, 50; de framboesa, 57.

3. Segurança 24 horas

Imagine um alimento que protege você o tempo todo. O iogurte é assim. Encarrega-se de manter os probióticos, bactérias que residem no intestino e o regulam. Sem esse equilíbrio, a pele sofre. Por outro lado, ela abriga uma quantidade muito grande de bactérias do bem, que a defendem. "Consumir iogurte mantém essa camada protetora invisível - na sua ausência, a pele se infeccionaria só de sair à rua", diz a dra. Jane Corona. Mais ainda: o iogurte atenua as olheiras. Comer 1 pote (200 ml) por dia do produto desnatado. Calorias 90.

4. Para sentir firmeza

Descasque o abacaxi: rico em manganês, tem bromelina, uma substância antiinflamatória que atua diretamente na pele, colaborando para combater acne, alergias e outros terrores do gênero. Além disso, essa fruta deliciosa tem enzimas que fortalecem o colágeno e as fibras de elastina dos tecidos, ajudando-os a manter a firmeza. Todo mundo correndo para o fruteiro! E nem pense em enjoar na hora de adotar esse hábito no cardápio: abacaxi vai bem em sucos, na sobremesa, grelhado, assado, em gelatinas, bolos, compotas e iogurtes. Comer 1 fatia (100 g), de três a quatro vezes por semana. Calorias 49. 

5. Elixir da juventude

Elas são mesmo uma uva. Com propriedades laxativas e diuréticas, as uvas estimulam as funções do fígado, deixando você bem-disposta e com a pele mais bonita. Tem mais: além de serem boa fonte de vitamina C, ferro e potássio, elas contêm pectina (fibra) e bioflavonóides, que evitam o envelhecimento precoce. Comer 1 cacho pequeno de uvas, três vezes por semana. Calorias 130.

6. Gostosa e indispensável

A castanha-do-pará não é apenas deliciosa: é um poço de selênio, um mineral com propriedades antioxidantes tão ou mais poderosas que as da vitamina E. Fundamental para a beleza e a saúde da pele, ele previne e retarda o envelhecimento ou o enrijecimento dos tecidos pela oxidação e contribui para manter a elasticidade natural. Comer três castanhas-do-pará por dia. Calorias 82.

7. Mágica pura

O germe de trigo é uma excelente fonte do mineral que faz par com o selênio na hora de deixar você mais saudável e bonita: o zinco. E tem um monte de vitamina E, outro antioxidante que ajuda a pele a ficar macia e jovem. Tudo isso impede que a camada de gordura da pele oxide, evitando o envelhecimento precoce e a formação de acne e cravos. Comer 1 colher (sopa) de germe de trigo por dia. Calorias 37.

8. Mas que pepino!

Nada de virar a cara para ele; e trate de aproveiar bem todos os que aparecerem pela frente. Esse vegetal é diurético, tem vitamina C e ácido fólico e, por isso, funciona como regenerador celular, com um efeito extraordinário sobre a pele. E a combinação desses dois nutrientes auxilia inclusive na cicatrização. Não é uma maravilha? Nem mesmo a casca deve ser ignorada, pois, além de ter propriedades digestivas,  é antioxidante, já que possui betacaroteno, o pigmento que o corpo transforma em vitamina A. Agora fica fácil de você entender por que tantos produtos cosméticos usam o pepino em sua fórmula. Comer 1 pepino médio (150 g), quatro vezes por semana. Calorias 19.

9. Vencendo o medo

Câncer de pele é aquele temor escondido que todo mundo tem e exorciza com filtro solar, certo? Quase. Na luta contra esse mal, além de usar FPS, entra em cena um alimento cheio de qualidades e fonte expressiva de vitaminas D e C: o salmão. A vitamina D também é antioxidante e possui uma propriedade que combate o crescimento desordenado das células. O salmão é mais rico nesse nutriente, mas ele pode ser encontrado também na sardinha e nos outros peixes. Comer 1 posta ou filé (100 g), de duas a três vezes por semana. Calorias 211.

10. Tudo de bom

A soja é uma bênção para a pele e para a saúde em geral. Em sua composição, entra um fitormônio (hormônio vegetal) semelhante ao estrógeno: a isoflavona. Na pele, temos receptores para as isoflavonas, e elas são decisivas para evitar seu ressecamento e melhorar a elasticidade, diz a dra. Jane Corona. "Além de comer soja em grãos (em saladas), pode-se substituir o queijo tradicional por tofu, tomar sopinha de missô (massa de soja), consumir sojinha crocante, leite de soja e sucos à base da leguminosa", ensina a médica. Tudo para ficar mais bonita e saudável. Comer diariamente. Calorias 1 colher (sopa) de soja cozida tem 26 calorias. 

Fonte: Revista Nova

Que diferença um dia faz

Tipos de vegetarianos

Vegetariano: o vegetarianismo inclui o veganismo e define-se como a prática de não comer carne (aves, peixe, ovelha etc.) nem seus subprodutos (bacon, salsicha, presunto etc.), com ou sem uso de laticínios e ovos. O vegetariano não come nada que implique em tirar a vida de um animal ou cause o sofrimento deste.
O regime vegetariano não é exclusivamente vegetal e seu nome não se origina de alimentação vegetal e, sim, do latim vegetus que significa "forte", "vigoroso", "saudável". 
Vamos as subdivisões:
Ovo-lacto-vegetariano: não consome nenhum tipo de carne, mas inclui ovos e leite (e derivados, como queijo, iogurte etc.) em sua alimentação. Esta é a forma mais "popular" de vegetarianismo. 
Lacto-vegetariano: não consome nenhum tipo de carne, mas inclui leite e derivados do leite (laticínios)
Vegano:  os veganos excluem de sua alimentação todos os produtos de origem animal.  Além de carnes, peixes, aves, laticínios (leite, manteiga, queijo, iogurte etc.), excluem ovos, mel, gelatina etc. Os veganos evitam o uso de couro, lã, seda e de outros produtos menos óbvios de origem animal, como óleos e secreções presentes em sabonetes, xampus, cosméticos, detergentes, perfumes, filmes etc. 

O veganismo é mais um estilo de vida do que apenas uma opção alimentar. Esta opção é seguida como um princípio, pois é quase impossível ser 100% vegano, pois nesse caso o vegano não poderia ir ao cinema nem bater fotografias  (porque no filme tem gelatina), não poderia andar de carro ou de ônibus, porque os pneus contêm  produtos de origem animal, muitas vezes os bancos são de couro etc.

Veg: apelido resumido de vegetariano; costuma incluir os veganos.
Vegetariano estrito: originalmente o mesmo que vegano; agora pode significar vegano ou vegetariano.
Crudívoro: o crudivorismo admite apenas a ingestão de alimentos crus.
Frugívoro (ou frutívoro ou frutariano): sistema alimentar que admite apenas o consumo de fruas na alimentação.
Freegano - o freegano (uma corruptela deliberada da palavra vegano) come aquilo que encontra no lixo. Apesar de os freeganos serem mais radicais que os veganos ao se recusarem a comprar qualquer tipo de alimento, eles também são mais flexíveis, já que não têm objeções éticas a comer produtos animais que foram jogados fora. Eles querem evitar dar dinheiro àqueles que exploram os animais. Uma vez que um produto foi descartado, não faz diferença para o produtor se o alimento é consumido ou incinerado. Alguns freeganos continuam não gostando da idéia de comer um cadáver e – apesar de estarem dispostos a comer alimentos de latas de lixo – eles são bem informados sobre a contaminação fecal na carne e compreendem os riscos à saúde envolvidos em comer qualquer coisa que tenha passado por um abatedouro.
Fonte: Vegetarianismo

Vida vegetariana

Atualmente o consumo de carne é responsável por muitos problemas ambientais, sociais e até mesmo econômicos.

Mas o vegetarianismo vai muito além disso. Nele se vê o reflexo de uma sociedade com uma nova filosofia de vida, preocupada com o bem-estar dos animais, que são contra atos de crueldade e acham que não precisam viver da morte.

Pensando nisso, agora decidimos ousar realmente e lutar a favor dessa causa maravilhosa. Que tal uma nova forma de vida, ou melhor um renascimento?